PI in TALK

Bẵng đi một thời gian ngụp lặn, chưa cập nhật được cho cuốn sổ tay của bản thân, hôm nay tôi viết tiếp chuyên mục này. Khi mà nước ta các gian hàng trong siêu thị còn chưa có gian hàng trưng bày riêng cho các sản phẩm có nhãn mác hữu cơ, nguồn gốc tự nhiên. Khi mà người tiêu dùng ngày càng hoang mang vì an toàn thực phẩm, vì hóa chất ngập tràn và nỗi sợ ung thư, bệnh tật qua đường ăn uống. Khi mà ở nông thôn mọi người có rau ăn trong vườn không phun thuốc, các phiên chợ nông sản, đồ dùng địa phương vùng cao hàng tháng mở một hoặc hai lần với các phiên chợ truyền thống luôn khiến du khách thú vị và an tâm phần nào với các sản phẩm bản địa tự nhiên. Hai bà chị trẻ măng Vân Anh và Diệu Yến, đã từng học và làm việc trong lĩnh vực môi trường đã bắt nhịp được nhu cầu của người tiêu dùng  với ý tưởng kết nối các đơn vị có thương hiệu xanh, ủng hộ sản phẩm có nguồn gốc thiên nhiên thông qua   Saigon Green Fair /Phiên chợ xanh. Đây  là nơi tụ hội các thương hiệu thân thiện vớ...

1. Đi chợ mua rau an toàn, thực phẩm sạch ở đâu?:   Đặt hàng mua rau củ tại :   Xanh shop -  http://xanhshop.com/   chuyên cung cấp rau củ hữu cơ (không phun hóa chất, bón bằng phân hữu cơ), thực phẩm với các nguồn cung ứng rõ ràng, giảm thiểu hóa chất. Thực ra tôi biết đến xanhshop và tin tưởng "hoàn toàn" vào các sản phẩm xanh mà không hỏi gì về giấy chứng nhận thực phẩm này nọ như khi mua hàng ở bất cứ nơi nào khác là nhờ vào lòng tin con người. Tin vào cái tâm của người người sáng lập ra xanh shop, chị Hằng Mai - một người phụ nữ rất đáng ngưỡng mộ- và đội ngũ "quân xanh" của chị. Bạn có thể đọc thêm thông tin về chị tại: http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/tien-cua-toi/giam-doc-vung-bo-viec-nghin-do-di-ban-rau-online-3083331.html. Xanh shop khởi đầu rất thầm lặng, một trang Fanpage facebook, một team những con người có tâm. Các sản phẩm được liệt kê bằng file excel, thậm chí còn không có hình ảnh minh họa. Buổi ban đầu để đảm bảo dòng vốn quay vòng ...

Một bài viết rất hay thể hiện quan điểm rất khách quan và thẳng thắn của chị Hằng  XanhShop .com  chuyên cung ứng rau sạch  Không phải cứ cái gì cũng chê người khác, không phải cứ cái gì cũng phải nhập.  Trích nguyên văn bài viết từ phần note public của chị THƯƠNG May 12, 2014 at 1:30pm Anh hỏi 'tại sao em không nhập thực phẩm có chứng nhận của Châu Âu về mà bán, dễ bán hơn nhiều chứ mấy cọng rau biết đến bao giờ mới khá?' Thực tâm là vì em thấy nhục lắm, thưa anh! Đất nước 65% dân số làm nông nghiệp mà nông sản thực phẩm nhập tràn lan, kể cả thức ăn gia súc. Bán đồ thô giá rẻ và nhập đồ chế biến giá trên trời. Thương nhân Hàn Quốc qua Việt Nam mua hàng về nước 'chỉ mua những gì nông dân Hàn Quốc không trồng được'. Họ làm được điều ấy, sao thương nhân Việt Nam không làm được? Thương lái TQ nằm vùng từ Mũi Cà Mau tới Móng Cái. Em chứng kiến thương lái TQ vô tận biên giới Mộc Hóa mua vịt chạy đồng quá lứa, thuê lò giết mổ, cấp đông và bá...

Nhân b ữa tôi có đi dịch về việc mua giống cây trồng và nghe được mấy chuyện thực phẩm biến đổi gene GMO, cây trồng chuyển gen GMC và nhân hôm nay có người bạn post bài viết cảnh báo về vấn đề này, nên chia sẻ cho mọi người v ì hi ện tại thông tin về tác động của các loại thực phẩm GMO,GMCs đối với người tiêu dùng cũng như người nông dân ở VN chưa có nhiều. ---------------------------------------------------- Vị trí nào cho GMO trong Nông nghiệp Việt Nam?   05/10/2008 "Để "vận động hành lang" cho các sản phẩm Nông nghiệp chuyển gene (GMO) tại Việt Nam, Đại sứ quán Hoa Kỳ đã phối hợp với bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn để tổ chức hội thảo về những lợi ích của GMO. Các diễn giả tại hội thảo đều khẳng định những ưu việt của cây chuyển gene, tuy nhiên cũng có ý kiến cho rằng cần hết sức thận trọng. Dưới đây là ý kiến của TS. Nguyễn Quốc Vọng, Việt kiều Úc, chuyên gia cao cấp của Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội và GS. Võ Tòng Xuân, Đại học An Giang. Chúng...